Mlsám Chalvu

9. ledna 2013 v 9:13 |  Různé
Je to lahůdka.


Když jsem 23. prosince předával stařečkovi
vánoční dárky dostal jsem dárek od něj. V plastovém
obalu byla hnědá cihlička 10 x 7 x 4,5 cm. Měla název
Chalva.

Stařeček už dost pamatuje a pamatuje si tedy, že za
války používali Chalvu američtí vojáci jako doplňkový
zdroje energie. U nich měla název Halva. Jako Chalvu ji
znali ruští vojáci a bývalém Sovětském svazu se pod
tím názvem dodnes dělá. V tuzemsku je dostupná v
prodejnách ruských sopecialit.

K její výrobě se používají mj. plody obsahující
sacharidy a burské oříšky. Buráky a nasládlost také v
chuti i vůni převažují. Je to chuť zajímavá, svádějící ke
konzumaci dalšího a dalšího sousta. Nezapře se
nemalý podíl oleje z burských oříšků, tedy tuku. Právě
ten je mi důvodem k opatrnosti. Ačkoliv mi Chalva
chutná, mírním se a jen občas si z ní "zobnu" jako z
lahůdky.

Na Wikipedii jsem našel bližší informace k heslu
Chalva.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama